Kali ini Ndyw akan memposting resep cemilan yang tidak hanya enak, tetapi juga nikmat,,, Check it out hehehe
Bahan Membuat:
2 sdm margarin
50 gr bawang bombai, cincang
100 gr tepung terigu
300 ml susu cair
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam halus
sedikit pala bubuk
200 gr brokoli, kukus setengah matang, potong kecil-kecil
75 gr keju chedar, potong balok 1 x 1 x 4 cm
1 btr telur ayam, kocok rata
tepung panir butiran kasar secukupnya
400 ml minyak goreng
Cara Membuat:
Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga layu, masukkan tepung terigu, aduk. Tuang susu cair, masak dengan api kecil hingga mengental. Bubuhkan pala dan garam, aduk rata. Masukkan brokoli, aduk, masak hingga adonan dapat dipulung.
Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, isi dengan keju, bentuk bulat panjang. Balurkan ke tepung panir, kemudian telur dan terakhir tepung panir kembali
Goreng dalam minyak yang banyak dan panas hingga kuning kecokelatan.
Dan ini dia, Kroket Brokoli Ala Ndyw
Kroket Brokoli Ala Ndyw
|
|
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar
Terima kasih telah mengunjungi blog kami, silahkan tinggalkan komentar